Koch (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet

Wir sind eine große familienorientierte Einrichtung mit einem breiten Angebotsspektrum für Menschen mit Behinderungen in Lübeck. Für unsere Betriebsgastronomie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

einen Koch (m/w/d)
in Vollzeit, unbefristet.

 Wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem sozialen Unternehmen sowie Fort- und Weiterbildungsangebote. Die Vergütung erfolgt nach dem TV Marli (angelehnt an den TVöD) und schließt überdurchschnittliche Sozialleistungen, eine betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlungen und 30 Tage Urlaub ein. Die Arbeitszeit ist ohne geteilte Dienste und ohne Nachtarbeit. Sie starten früh, haben aber auch entsprechend früh Feierabend.

 Zu Ihren Aufgaben gehört:

  • Planung und Zubereitung der Speisen
  • Planung und Durchführung von Feiern und Veranstaltungen
  • kreative Mitgestaltung der Speisenangebote
  • Unterstützung der Gruppenleitung bei der individuellen Betreuung der Menschen mit Behinderung
  • Einhaltung festgelegter Abläufe
  • Beachtung der Grundsätze des HACCP und Reinigung der Arbeitsstätte
  • aktive Mitwirkung an Qualitätssicherungs- und Qualitätsentwicklungsmaßnahmen
  • Sicherstellung der geforderten Dokumentation

Sie bieten uns:

  • Berufsausbildung sowie mehrjährige Erfahrung
  • Kreativität und Ideenreichtum
  • Teamfähigkeit, Reflexions- und Einfühlungsvermögen bei physischer und psychischer Belastbarkeit
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln
  • offenen und freundlichen Umgang mit Kunden und Kollegen
  • PC-Anwenderkenntnisse
  • Führerschein Klasse B
  • aktuelle Nachweise über die Belehrung gemäß Infektionsschutzgesetz, ein erweitertes Führungszeugnis und einen Erste-Hilfe-Grundkurs

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Herrn Danny Gieth unter der Telefonnummer 0451 6203 170. Bewerberinnen und Bewerbern mit Behinderung steht unter der Telefonnummer 0171 5532114 die Schwerbehindertenvertreterin Frau Könnecke zur Unterstützung und Begleitung zur Verfügung.Ihre Bewerbung - gerne per E-Mail - richten Sie bitte an karriere@marli.de oder schriftlich an die Marli GmbH, Carl-Gauß-Str. 13-15, 23562 Lübeck.

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